INGREDIENTES: · 300 gr. de setas · 8 quesitos · 2 huevos duros · Perejil · Pan rallado ELABORACIÓN: Cortar las setas en juliana y freír. Mezclar con los quesitos, el huevo duro cortadito y el perejil. Formar bolitas con la mezcla, pasar por huevo y pan rallado y freír de forma que queden jugosas [...]