SALMOREJO
Dec.06, 2008 in
Primeros platos
Ingredientes:
Un kilo de tomates rojos
Tres dientes de ajo
Un vasito de aceite de oliva
Tres cucharadas de vinagre
Un yogur griego de lecha de oveja
Elaboración:
En un bol poner el pan troceado con el vinagre. Dejar en reposo mientras picamos los dientes de ajo y troceamos los tomates debidamente lavados.
Triturar todos los ingredientes en la batidora
Enfriar en el frigorifico
Servir [...]









