Recetas para todo

INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo fileteadas 1 huevo 1 diente de ajo Aceite Pan rallado Perejil ELABORACION: Se salan y maceran los filetes de pechuga de pollo en el huevo batido, el diente de ajo bien  picadito, perejil y un poco de pimienta (optativo), durante cuatro horas mínimo. Se empanan los filetes de pollo macerados [...]

INGREDIENTES: 1 pollo debidamente troceado 1 cebolla 2 dientes de ajo un vaso de vino blanco (no muy lleno) perejil sal aceite 1 kilo de patatas (ó mas) ELABORACIÓN: Salar y dorar el pollo en una sartén con medio vaso de aceite, sacar y reservar. En el mismo aceite se fríe la cebolla y los [...]