Codornices escabechadas
mar.21, 2009 in
Platos principales, Recetas Pilar
INGREDIENTES: 4 codornices 1 puerro en juliana 1 cebolla cortada en rodajas 4 dientes de ajo 2 zanahorias en rodajas 2 hojas de laurel pimienta en grano tomillo 2 vasos pequeños de vinagre 2 vasos pequeños de aceite ELABORACIÓN: Limpiar y salar las codornices. Se ponen todos los ingredientes bien colocados en la cazuela y [...]










