INGREDIENTES:

1 Kg. de naranjas
Azúcar
150 mililitros de Cointreau

ELABORACIÓN:

Lavamos las naranjas y rallamos la piel de una de ellas. Cocemos la ralladura en agua hirviendo durante un minuto, la escurrimos y reservamos.
Extraemos el zumo de dos naranjas y lo ponemos a cocer junto con el azúcar (3 partes de zumo por 2 partes de azúcar), agregamos la [...]