Almendras fritas
INGREDIENTES: - 250 g de almendra cruda pelada (tipo Marcona) - Aceite de oliva - Sal gruesa (mejor tipo Maldon) ELABORACIÓN: Ponemos la sartén al fuego con un chorro de aceite. Calentamos el aceite a una temperatura suave y echamos las almendras, moviéndolas constantemente para que se vayan haciendo sin que se quemen. Cuando las [...]










